Tourisme à Aix-en-Provence
Visiter Aix, c'est bien. La goûter, c'est mieux. Fontaines, ruelles et marchés, avec un local qui connaît le prénom de chaque artisan.
Aix-en-Provence, une ville qui se visite en flânant
La plupart des visiteurs cochent la même liste : le cours Mirabeau, l'atelier Cézanne, une terrasse à la Rotonde. Rien à redire, ce sont de belles étapes. Mais le vrai Aix, celui que vivent les Aixois, se découvre plus lentement, en poussant les portes et en s'arrêtant sur les places. La ville tient dans un mouchoir de poche : tout se fait à pied, entre fontaines moussues, façades ocre et ruelles ombragées.
Aix a grandi autour de ses marchés, de ses fromagers et de ses cavistes depuis le XVe siècle. C'est cet Aix-là que nous aimons faire découvrir : celui du terroir, des artisans et des saisons. Pour une première approche complète, jetez un oeil à nos visites d'Aix-en-Provence et aux activités à faire dans la ville.
Les marchés, l'âme d'Aix-en-Provence
Chaque matin, la place Richelme se couvre d'étals de maraîchers, de fromagers et de producteurs. C'est ici que la ville respire vraiment. On y goûte le Banon affiné, le miel de lavande, la première huile d'olive de la récolte, et l'on discute avec des artisans qui font un métier avec fierté.
Le samedi matin, le grand marché du cours Mirabeau tourne en même temps : c'est l'ambiance à son maximum. Pour savoir quel marché se tient quel jour, notre guide des marchés d'Aix-en-Provence détaille place par place.
Un terroir qui change à chaque saison
Aix ne se visite jamais deux fois de la même façon. Au printemps arrivent les asperges du pays d'Aix et les fraises de Carpentras. L'été appelle les rosés des Coteaux d'Aix, servis au frais sur les terrasses ombragées. À l'automne, l'huile d'olive nouvelle est mise en bouteille et la truffe noire s'invite sur les étals dès la mi-novembre.
Autour de la ville, les champs de lavande, les vignes et la montagne Sainte-Victoire composent des paysages qui ont inspiré Cézanne. C'est cette Provence-là que l'on prolonge au fil de nos balades gourmandes dans le centre historique.
Plusieurs façons de savourer la Provence
Des expériences culinaires authentiques au cœur d’Aix-en-Provence, à la rencontre des artisans et des produits qui font la richesse de la Provence. Chaque balade est pensée comme un moment privilégié pour découvrir, goûter et partager. 3 balades en groupes ou des possibilités infinies avec une balade sur mesure.
Mes Expériences
Trois repères pour visiter le centre historique
Le vieil Aix se parcourt à pied, sans plan compliqué. Voici les trois points autour desquels s'organise toute promenade dans la ville.
L’artère aux platanes
La grande avenue d'Aix, bordée de platanes centenaires, de fontaines et de terrasses. Le point de départ naturel de toute visite du centre historique.
Le marché tous les matins
Le ventre d'Aix : maraîchers, fromagers et producteurs installent leurs étals chaque matin. L'endroit où la ville respire et où l'on goûte le terroir.
Ruelles et fontaines moussues
Façades ocre, placettes ombragées et fontaines moussues, de la place des Cardeurs à la cathédrale Saint-Sauveur. Le coeur piéton où l'on se perd avec plaisir.
Découvrir Aix par la bouche, pas seulement par les yeux
Nos food tours sont nés d'une idée toute bête : et si on visitait Aix par le ventre plutôt que par les monuments ? Pas de bus, pas de micro, pas de drapeau levé. On marche dans le vieil Aix, on pousse les portes des artisans, on goûte, on repart avec des histoires en plus des adresses.
Trois formats couvrent toutes les envies, du tour du marché matinal au food tour complet de 3h30, en passant par la dégustation vins et fromages avec un oenologue. Les visites sont bilingues et se déroulent toute l'année, entièrement à pied dans le centre historique.
Les voyageurs en parlent le mieux
Avis vérifiés de nos visiteurs
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Questions fréquentes sur le tourisme à Aix-en-Provence
Que faire à Aix-en-Provence en une journée ?
Quels sont les incontournables du tourisme à Aix-en-Provence ?
Comment visiter Aix-en-Provence à pied ?
Quand partir à Aix-en-Provence ?
Quelles spécialités goûter en visitant Aix-en-Provence ?
Le tourisme à Aix-en-Provence convient-il aux familles et aux groupes ?
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