Activites a Aix-en-Provence
Gouter Aix-en-Provence plutot que la visiter. Pousser les portes des artisans, deguster ce que le marche a de meilleur, repartir avec des adresses que les guides oublient.
Les meilleures activites gourmandes a Aix-en-Provence
La plupart des gens qui debarquent a Aix-en-Provence font la meme chose : cours Mirabeau, atelier Cezanne, terrasse de cafe. Rien de mal a ca, mais ils passent a cote de ce qui fait battre le coeur de la ville. Le vrai Aix, celui des Aixois, il se decouvre par le ventre. Il y a ce confiseur de la rue d'Italie qui fabrique encore ses calissons a la main, ce fromager de la place Richelme dont la cave voutee sent le Banon affine, cet oleiculteur du marche qui vous fait gouter son huile d'olive AOP en vous racontant la recolte de novembre dernier.
Les food tours de Thomas en Provence sont nes de cette idee toute bete : et si on visitait Aix par la bouche plutot que par les yeux ? Pas de file d'attente, pas de bus climatise. On marche, on pousse des portes, on goute des trucs qu'on ne trouvera jamais au supermarche. Thomas connait les artisans, ils le connaissent, et ca change tout. On entre par la porte de derriere, on goute ce qui n'est pas sur l'etal, on repart avec des histoires en plus du ventre plein.
Plusieurs façons de savourer la Provence
Des expériences culinaires authentiques au cœur d’Aix-en-Provence, à la rencontre des artisans et des produits qui font la richesse de la Provence. Chaque balade est pensée comme un moment privilégié pour découvrir, goûter et partager. 3 balades en groupes ou des possibilités infinies avec une balade sur mesure.
Mes Expériences
Activites insolites et originales a Aix-en-Provence
Quand on dit “insolite”, les gens pensent saut en parachute ou escape game. A Aix, l'insolite c'est beaucoup plus simple que ca. C'est entrer dans l'arriere-boutique d'un confiseur qui met six mois a secher ses fruits confits et qui vous explique pourquoi en sortant une piece de la fournee du matin. C'est gouter trois huiles d'olive cote a cote, les yeux fermes, et realiser que l'Aglandau et la Salonenque n'ont strictement rien en commun alors que les oliviers poussent a dix bornes l'un de l'autre.
Le food tour provencal dure 3h30, dix arrets chez des artisans differents, et a la fin vous avez mange l'equivalent d'un dejeuner complet sans jamais poser vos fesses dans un restaurant. Un couple de Lyonnais m'a dit un jour qu'ils avaient appris plus sur la Provence en une matinee qu'en une semaine de vacances. Un peu exagere, d'accord. Mais a peine.
Pour ceux qui veulent une approche plus contemplative, la degustation de vins et fromages avec un oenologue, c'est 2 heures dans une cave du centre historique a decouvrir des accords auxquels vous n'auriez jamais pense. Un rose des Coteaux d'Aix sur un chevre frais. Un rouge de la Sainte-Victoire qui revele le Banon affine. Ce genre de truc, ca ne s'invente pas derriere un ecran. Il faut le vivre, le nez dans le verre et le fromage sur la langue.
Activites en groupe et sorties entre amis a Aix-en-Provence
Trouver une activite qui plait a tout un groupe, c'est la galere qu'on connait tous. Mamie ne fera pas d'accrobranche, le beau-frere s'ennuie au musee, et les ados veulent du wifi. Le food tour regle le probleme d'un coup : tout le monde aime manger. On marche dans le vieil Aix a un rythme tranquille, et toutes les vingt minutes il y a un arret degustation qui relance la conversation.
Pour les team buildings d'entreprise, les groupes d'amis, les anniversaires ou les EVJF, Thomas propose des balades gourmandes sur mesure qui bougent en fonction du nombre, des regimes alimentaires et du budget. Un groupe de 20 collegues ne vivra pas le meme parcours qu'une bande de copines en EVJF. C'est du cousu main, et c'est justement ce qui fait que ca marche a chaque fois.
Les tours classiques prennent de 2 a 15 personnes, mais pour le sur-mesure il n'y a pas de limite. Le mois dernier, Thomas a gere un groupe de 40 personnes pour un seminaire d'entreprise. Il avait prevu des rotations entre les arrets pour eviter le bouchon devant l'etal du fromager. Verdict de l'organisatrice : “Largement mieux que notre apero-PowerPoint de l'an dernier.”
Les voyageurs en parlent le mieux
Avis vérifiés de nos visiteurs
Infos pratiques pour vos activites a Aix-en-Provence
Tout se passe a pied dans le centre historique. On part du coeur de ville, a cinq minutes de la gare routiere et des parkings Mignet et Rotonde. Les visites tournent les mardis, jeudis, vendredis et samedis, toute l'annee. Si vous pouvez, visez le samedi matin : c'est la que le marche de la place Richelme et le grand marche du cours Mirabeau tournent en meme temps. L'ambiance est a son maximum, et les etals debordent.
Les tarifs demarrent a 36 euros par personne pour le tour du marche (1h15 le matin), 50 euros pour le food tour provencal (3h30) et 80 euros pour la degustation vins et fromages (2h l'apres-midi). Les enfants de 2 a 11 ans beneficient d'un tarif reduit, et les bebes participent gratuitement. Les detenteurs du City Pass d'Aix-en-Provence beneficient de 10 a 15% de reduction selon l'experience choisie.
La reservation se fait en ligne sur notre page de reservation. On peut annuler sans frais. Pour les groupes ou les demandes particulieres, contactez Thomas directement pour un devis personnalise.
Pour aller plus loin
Agenda des evenements - Office de Tourisme d'Aix-en-ProvenceQuestions frequentes sur les activites a Aix-en-Provence
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